ガーリックトースト

 

材料

バゲット バター オリーブオイル にんにく

作り方

小さめの鍋にバター60gオリーブオイル60cc、すりおろしたにんにく4片分を入れ、弱火にかけて混ぜ合わせる。バゲット1本を切り分け(好みの切り方で)、表面ににんにくオイルを塗ってグリルでこんがりと焼く。トリッパ、グラタンに添えて。5人分。

 

このお料理にオススメのグッズ

 

料理・監修 大森まゆみ(ノッツハウス)

写真 寺澤 太郎

by a+ TOOL & COOKING

    • 薪ストーブを探す